Planter des arbres et arbustes en janvier
Janvier est l'un des meilleurs mois pour planter les arbres et arbustes à racines nues (livrés sans motte) : feuillus caducs (chêne, charme, érable, tilleul), fruitiers (pommier, poirier, cerisier), rosiers, haies de charme et de hêtre. La végétation est en dormance complète, le stress de la transplantation est minimal et les racines peuvent s'installer avant la reprise de végétation en mars.
Conditions d'une plantation réussie en janvier : sol non gelé (impossible de creuser un sol gelé sur plus de 5 cm), pas de vent fort desséchant. Protégez les radicelles pendant le transport (humidité, abri du vent). Trempez les racines nues dans un bain d'eau 24h avant la plantation (trempage). Mélangez le sol de remplissage avec du compost (50/50) et un apport de phosphore pour favoriser l'enracinement.
Travaux de taille hivernale
Janvier est idéal pour la taille des arbres fruitiers à pépins (pommiers, poiriers) en dormance complète : la sève ne circule pas, les plaies cicatrisent bien, et la structure est visible sans feuillage. Taillez pour éclaircir la couronne (supprimez les branches qui se croisent), raccourcir les pousses de l'année (rabattez d'1/3) et supprimer le bois mort ou malade.
Taillez également les arbustes cadus à floraison estivale (buddleia, caryoptéris, hibiscus) en rabattant sévèrement à 20-30 cm du sol — ils refleuriront de manière plus vigoureuse. En revanche, n'y touchez pas aux arbustes à floraison printanière (forsythia, viorne, magnolia) : vous supprimeriez les boutons floraux.
Notez dans un carnet les maladies et problèmes rencontrés dans votre jardin en 2025 (pucerons, mildiou, mauvaises herbes tenaces) : en janvier, planifiez les mesures préventives à mettre en place dès le printemps.
Préparer le potager : planification et commandes
Janvier est le mois de la planification du potager pour l'année. Dressez le plan de rotation des cultures : notez sur un schéma quelle famille botanique occupait chaque planche l'année précédente et planifiez le changement (ne remettez jamais les solanacées, cucurbitacées ou légumineuses au même emplacement deux années consécutives).
Commandez vos semences en ligne ou par catalogue : les variétés recherchées (tomates anciennes, courges rares, légumes oubliés) se vendent très tôt et les ruptures de stock sont fréquentes dès mars. Graines Baumaux, La Bonne Graine, Kokopelli, Le Biau Germe sont des semenciers français réputés proposant des variétés non hybrides F1. Calculez vos besoins en semences selon la surface de chaque planche.
Protéger les plantes du gel
En janvier, plusieurs plantes ont besoin de protection contre le gel. Les plantes en pots sont les plus vulnérables car les racines ne bénéficient pas de l'inertie thermique du sol — enveloppez les pots de toile de jute ou de polystyrène, et rentrez les espèces sensibles (agrumes, oléanders, bougainvillées) sous abri hors-gel.
Pour les plantes en pleine terre, utilisez un voile d'hivernage P30 (plus épais que le P17 de printemps) pour les espèces semi-rustiques (lauriers-sauce dans les régions froides, oliviers, grenadiers). Paillez généreusement le pied des rosiers (paille, feuilles mortes, écorces) sur 15 cm pour protéger le point de greffe. Les bambous en pot peuvent geler : rentrez-les ou couvrez les pots de polystyrène.
Ne laissez pas de végétaux malades sur le sol ou dans le composteur : les spores de champignons pathogènes survivent l'hiver. Brûlez (si autorisé) ou déposez en déchetterie les végétaux contaminés.
Entretenir ses outils de jardin
Janvier est la période idéale pour remettre en état ses outils. Nettoyage complet à l'eau et au savon, décrochage de la rouille à la laine d'acier. Affûtage des lames de sécateurs, cisailles et serpettes avec une lime plate ou une pierre à affûter — une lame bien affûtée coupe nettement sans écraser les tissus végétaux, réduisant le risque de maladies. Huilage des parties métalliques avec de l'huile de lin ou de l'huile WD-40 pour prévenir la rouille.
Vérifiez les manches en bois : s'ils sont fissurés ou bancals, remplacez-les (les manches de remplacement coûtent 5 à 15 €). Désinfectez les outils de taille à l'alcool pour éviter la transmission de maladies bactériennes d'un arbre à l'autre. Rangez proprement dans un endroit sec.